Вертикальный мангал

Главные преимущества:

Не нужно дожидаться появления углей, жарить мясо можно буквально сразу после розжига.

Жир капает не на угли, которые будут воспламеняться из-за этого.

Намного меньше риск, что шашлык сгорит, можно реже переворачивать, отвлекаясь на другие дела.

Можно положить сверху решётку, чтобы одновременно готовить что-то в казане сверху и жарить мясо сбоку.

Модели разборные, собрать легко, можно брать с собой на природу, чтобы удобно готовить буквально что угодно. Или просто кипятить чайник на верхней решётке.

Использовать можно не только угли, но и пеллеты, брикеты, дрова .

Ёмкость для углей решётчатая, не скрывает языки пламени, это эстетически красиво, можно как камин на участке использовать.