Спиртовые дрожжи Хмельные, 100г

Популярные спиртовые дрожжи для приготовления первосортных алкогольных напитков и кваса. В процессе брожения не образуется пена, содержат минимальное количество вредных примесей. Хорошо и быстро растворяются, сбраживают весь сахар и устойчивы к высоким температурам.

С помощью сухих спиртовых дрожжей — посредством сбраживания сахара и воды, вы получите качественный самогон или спирт.

Для правильной и активной работы дрожжей, необходимо создать благоприятную и стабильную среду. Достаточное количество сахара, питательных веществ, оптимальная температура — вот основные факторы благоприятной и стабильной среды.

Сравнительный анализ дрожжей

Преимущества Хмельных дрожжей

1. Меньший срок брожения (4-5 дней).
2. Не образовывается пена (не требуется пеногаситель).
3. Большая жизнестойкость (хлебопекарные дрожжи прекращают жизнедеятельность при концентрации спирта 17-18% об.).
4. Минимальное содержание вредных примесей (при длительных сроках брожения — хлебопекарные бродят 7-9 дней — концентрация вредных примесей возрастает, соответственно снижается качество браги).
5. Хорошо и быстро растворяются, сбраживают весь сахар и устойчив к высоким температурам.
6. Позволяют получать брагу крепостью до 18% об. В отличие от обычных дрожжей (хлебопекарных, прессованных) позволяют получить более качественный спирт.
7. Герметичная упаковка обеспечивает удобное хранение и стабильность продукта.

Срок хранения: 24 месяца