ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500-700 г куриного филе
● 100 г молока
● 30 г слив., масла
● 1 яйцо
● 1 большая луковица
● 1 морковка
● Укроп (по вкусу)
● Соль (по вкусу)
● Перец (по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Берем все ингредиенты смешиваем в блендере.
2. На пищевую пленку выкладываем небольшое количество фарша.
3. Туго заворачиваем фарш в несколько слоев пищевой пленки формируя сосиску (края завязать на узелок).
4. В кипящую воду положить сосиски и варить 15 минут.
5. Далее вынимаем ,снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.

Приятного аппетита!