Ингредиенты:
апельсины — 5 штук;
вода — 1 л;
сахар — 1 кг.

Процесс приготовления:
1.Отжимаем сок из чистых апельсинов.
2. Для стабилизации кислотности разводим его водой и сахаром.
3. Ставим в автоклав и наливаем воду по инструкции.
4. Медленно доводим до 100 градусов и ждем 25 минут

Когда автоклав остыл, достаем банки. Готово.