А Вы знали, что у нас в ассортименте уже несколько месяцев есть универсальная коптильня «дымный домик», которая подходит для копчения как на улице, так и для дома?
Особенности данной модели коптильни:
1 – есть 3 варианта размеров:
16 л – вмещает до 2,5 кг продукции
25 л – до 6 кг
37 л – до 9 кг
2 – благодаря съемной заглушке на штуцере можно легко менять тип копчения с горячего на холодный и наоборот (обращаем внимание, дымогенератор не входит в комплект)
3 – материал коптильни – нержавеющая сталь толщиной 1,5 мм (1 мм)
4 – продуманная конструкция крышки, которая при копчении предотвращает попадание загрязнений и излишней влаги на продукты
5 – благодаря дополнительному биметаллическому термометру, установленному на крышке, можно легко отслеживать температуру внутри коптильни (внимание, сам термометр не входит в комплект)
6 – удобные ручки для переноски
7 – совместимость со всеми типами плит
8 – дно с дополнительными ребрами жесткости исключает деформацию при нагреве
9 – поддон предотвращает попадание жира на тлеющую щепу и защищает продукты от появления горечи, неприятных ароматов и вкусов
10 – дымоотвод и гидрозатвор.