Рассмотрим на примере коптильни Peter Kohler:
В 10 литровую коптильню поместится 1 курица или до 2,5 кг мяса.
В 20 литровую - 2 курицы или до 8 кг мяса.
А в 30 литровой можно приготовить 3 курицы или до 12 кг мяса.
Не старайтесь положить больше. Продукт не прокоптится!