Каждый любитель алкогольных напитков знает, что хранение играет важную роль в их вкусе и качестве! Сегодня поделимся с Вами основными правилами для хранения алкоголя, которые подойдут для всех видов напитков!
Температура
Храните алкоголь при стабильной температуре, идеальный диапазон – от 10 до 20 градусов Цельсия. Избегайте резких перепадов температуры.
Темнота
Храните их в тёмном месте, например, в шкафу или подвале, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Ультрафиолетовые лучи могут испортить вкус ваших напитков.
Влажность
Оптимальная влажность для хранения вина – около 70%. Следите, чтобы в помещении не было сухо или, наоборот, слишком влажно. Слишком высокая или низкая влажность может негативно сказаться на пробках и качестве напитка.
Положение бутылок
Вино лучше хранить в горизонтальном положении, чтобы пробка не высыхала. Другие алкогольные напитки можно хранить в вертикальном положении.
Сроки хранения
У каждого типа алкоголя свои рекомендации по срокам хранения. Ликёры и сладкие вина могут храниться дольше, в то время как крепкие напитки сохраняют свои качества на протяжении многих лет.
Место хранения
Кухня подвержена колебаниям температуры и влажности, поэтому лучше выбрать другое помещение.
Следуя этим простым правилам, вы сможете сохранить вкус и аромат ваших любимых напитков на длительное время!