После удачной консервации в автоклаве встает вопрос, как хранить ваши домашние заготовки, чтобы они радовали вас своим вкусом долгое время? Делимся с вами полезными рекомендациями по хранению консервированных продуктов:

1. Убедитесь, что банки хорошо охладились после консервации, прежде чем их достать из автоклава и убрать на хранение.
2. Храните консервированные продукты в прохладном, сухом и тёмном месте, чтобы сохранить их свежесть.
3. Убедитесь, что банки плотно закрыты, а крышки не вздулись и не повредились, чтобы избежать контакта с водой и воздухом.
4. Пометьте банки с датой консервации и содержанием, чтобы легко определить, что находится внутри.

Следуя этим простым советам, вы обеспечите максимальную свежесть и безопасность ваших заготовок!