Щепа вишни
При горячем копчении щепу можно слегка увлажнить, чтобы она не горела открытым пламенем.
Вишневая щепа может использоваться как самостоятельно, так и в коптильных смесях.
Состав: Древесина вишни. Без коры.
Вишневая щепа самая популярная и универсальная щепа для копчения. На вишневой щепе коптят преимущественно птицу и рыбу. Она также может использоваться для копчения мясной и молочной продукции. Вишневый дым придает готовому продукту нежный золотистый цвет. Используется для горячего и холодного копчения.
Отзывы
Оставить отзыв
Отзывов на этот товар пока нет, но ваш может стать первым.
Оценить товар можно заполнив форму