Салат с копчёной курицей и авокадо
Ингредиенты:
• Копченая курица — 300 г
• Авокадо — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Курицу нарежьте кубиками. Очистите авокадо, помидор и огурец и также нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты, добавьте сметану, посолите и поперчите по вкусу.
Салат с копчёной рыбой
• Копчёная сёмга или лосось — 200 г
• Листья салата — по вкусу
• Помидор — 1 шт.
• Огурец — 1 шт.
• Сметана или майонез — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Копчёную рыбу нарежьте кубиками. Очистите и нарежьте авокадо, помидор и огурец. Смешайте все ингредиенты, добавьте сметану или майонез, посолите и поперчите по вкусу.
Салат с копчёным мясом и овощами
Ингредиенты:
• Копченое мясо — 300 г
• Огурцы свежие — 2 шт.
• Помидоры — 2-3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Копченое мясо нарежьте небольшими кусочками. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками. Лук мелко нарежьте и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Все ингредиенты смешайте в миске, добавьте соль, перец и заправьте майонезом.