На 1 банку по 3л вам понадобится:
Вишня - 600г
Сахар 400 г
Вода 2,5л
Процесс приготовления:
1. Вишню вымыть, обсушить, убрать веточки и если нужно, то косточки
2. В каждую подготовленную банку разложить вишню
Для сиропа:
В кастрюле с водой развести сахар и довести до кипения, варить пока сахар не растворится.
3.Получившийся сироп медленно влить в банки с вишней
4. Закатать банки и поставить на крышку, укутать одеялом. Держать до остывания компота.
5. Готовый компот можно хранить до 2х лет