Многие из вас, вероятно, задаются вопросом о процессе приготовления настоек. Если вы используете традиционный метод в банке, важно следить за несколькими нюансами!
Закрытая банка
Убедитесь, что крышка закрыта герметично, чтобы избежать испарения алкоголя.
Не открывайте банку без необходимости
Старайтесь не открывать банку до момента полной готовности настойки. Иначе риск, что ягоды или фрукты заплесневеют, значительно возрастает.
Взбалтывайте время от времени
Хотя открывать настойку не рекомендуется, иногда полезно аккуратно взболтать банку, чтобы все компоненты лучше смешивались.
Прозрачная тара
Используйте прозрачные банки, чтобы можно было наблюдать за изменениями в процессе настаивания — это всегда интересно.
Температурный режим
Храните настойку при комнатной температуре или рядом с источником тепла, но избегайте холода. Это обеспечит лучшее развитие вкусовых качеств.