1. Копчёное мясо содержит меньше воды и больше белка, в отличии от свежего мяса.
2. Копчёное мясо используется в медицине для лечения некоторых заболеваний, таких как артрит и ревматизм.
3. Копчёное мясо может храниться дольше, чем свежее мясо, благодаря его обработке дымом.
4. Копчёное мясо богато белками, витаминами и минералами, такими как железо, цинк и селен.
5. Копчёные мясо содержит полезные жиры, которые помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы и снизить уровень холестерина в крови.

Как видите, копчёное мясо это не только вкусный, но ещё и полезный для здоровья продукт. Поэтому не забывайте включать его в свой рацион и наслаждаться его вкусом и пользой, разумеется, в умеренных количествах!